Nakładem UMWP w Białymstoku / Wydawnictwa Archidiecezji Lubelskiej „Gaudium” ukazał się „ Poradnik - Zasady procesu produkcyjnego i higieny w zatwierdzonej urzędowo serowarni farmerskiej i rzemieślniczej” przeznaczony dla producentów - małych serowarni zarejestrowanych jako zakład MLO (czyli działających w ramach sprzedaży ograniczonej). Link do strony internetowej z przydatnymi informacjami, do których Autorzy odnoszą się w poradniku, znajduje się tutaj: https://sery.wrotapodlasia.pl/ . Serwis ten należy traktować wg. UMWP jako wirtualną bazę z treściami, które ze względów praktycznych i technicznych nie mogły znaleźć się w druku.